丁香医生发布的《2019国民健康洞察报告》显示，2019年全年有九成公众购买过健康产品，消费者对于营养补充剂、健身产品等产品的健康消费近年来正迅速增长。而在疫情流行期间，“提高免疫力”更成为热门话题，益普索在其《疫情期间消费行为研究》中则直接指出：“在疫情期间，52%的受访者表示会寻找选择能增强体质/免疫力的食品”。在专家“及时补充维生素、提高免疫力”的呼吁下，后疫情时代营销保健食品预计将迎来“井喷”式增长。
新需求的出现总会催生新消费品的诞生。在国外，许多初创企业已经开启了凭借健康产品“弯道超车”的尝试，“提高免疫健康”的食品消费趋势也推动了食品饮料赛道的发展。创立于2018年的气泡水品牌「Heywell」即在其产品中加入“免疫力提升”属性，使自己的产品更适应健康饮食和功能性饮料的消费潮流。
COLOPL集团旗下区块链游戏公司Brilliantcrypto与Coincheck达成合作:金色财经报道，Brilliantcrypto已与加密资产交易服务提供商Coincheck在IEO（首次交易所发行）之前建立合作伙伴关系。通过此次合作，并将 Brilliantcrypto 目前正在开发的区块链游戏与 Coincheck 的加密资产交易服务连接起来，两家公司正在合作在全球范围内创造新的游戏体验和 GameFi 市场。[2023/7/20 11:07:34]
「Heywell」气泡水饮料
添加适应原的功能性饮料
Cosmos跨链桥Gravity Bridge已启动，明年初将迁移至Cosmos Hub:12月16日消息，负责管理Cosmos（ATOM）生态系统的瑞士非营利组织Interchain Foundation周三宣布启动由去中心化互联网服务提供商Althea构建的跨链桥Gravity Bridge。
Gravity Bridge允许在以太坊和Cosmos区块链之间转移ERC-20代币。在最初阶段，Gravity Bridge将作为一个独立的链运行，然后在明年初迁移至Cosmos Hub。其关键技术特征包括跨两个链的可互换代币发行，以及对以太坊到Cosmos预言机的支持。（Cointelegraph）[2021/12/16 7:43:34]
「Heywell」的品牌定位明确，主打“不含转基因成分，不含麸质，不含乳制品”和“适合素食主义者饮用”。主要产品成分为优质植物基，包括适应原，草药，超级浆果和绿色咖啡豆中的有机咖啡因。「Heywell」目前在官网推出三种气泡水，包括：
Secret Monero Bridge完成概念验证，支持Monero和Secret间价值转移:据官方消息，Secret Monero Bridge已完成概念验证，将Monero社区连接至Secret Network和Secret DeFi，支持在Monero区块链和Secret Network之间进行价值转移。[2021/3/28 19:24:10]
主打辅助镇定和恢复的黑莓生姜味气泡水，含镇静作用的五味子和有助于舒缓疲惫的柠檬香蜂草，适合具有舒缓压力和睡眠镇定的消费者；主打提供能量和集中力的草莓柠檬味气泡水，起泡的草莓柠檬只包含10卡路里和1克糖，适合需要额外精力加成和缓解压力的消费者。主打提高免疫力和能量的葡萄柚味气泡水，添加富含维生素C的醋栗和超级浆果五味子帮助减压、维持精力和提高注意力，适合工作忙碌、生活紧张而压力增加的上班族。作为功能类气泡水，「Heywell」产品中值得一提的是其添加的“适应原”成分。适应原成分一般指玛咖、姜黄素、人参、辣木叶等一系列来自印度和中国中医药的草药提取物，这一类成分被认为具有提升大脑认知功能，调节情绪，并提高身体抗压能力，调节机体免疫力的作用，能满足消费者寄托在食品饮料方面的新功能性需求：解压镇定和辅助睡眠。
Bridge官方声明：市场出现假币 大家警惕交易:ZB Capital战略投资项目Bridge(BGN)将于9月13、14日在ZBG、LBank正式发售，发售价格为380USDT，此前仅有少量节点代币BGN在链上公开认筹，最后一轮价格为350USDT。因此低于300USDT以下场外出售的BGN很有可能是假币，目前已有用户投诉被，假币假微信号已经出现在市场上，请大家注意风险，谨慎交易，认准官方渠道。
据悉，此前Bridge还获得了维京基金会、BKEX Capital、LBank、ZBG等多家企业投资，并达成深度合作。[2020/9/12]
这一来自于东方的“神秘力量”在西方膳食补充添加剂领域中正当红，原因来自市场对于饮食健康的追求和对于食物的天然性、可持续性的要求。消费者对于食物的需求，正从“好看、好吃”转向“好健康、好天然”，并要求食物具备一定的膳食补充、健康体质功能。据GrandViewResearch报道，预计至2025年，全球膳食补充剂市场将以7.8%的年复合增长率增长，而InnovaMarketInsights报告现实，含适应原的新产品发布数量在2012-2016年的复合年增长率已达到25％，市场潜力极大。
「Heywell」列出的适应原添加剂包括：抗氧化超级浆果五味子、L-茶氨酸、醋栗和来自有机咖啡豆的咖啡因。
适应原的广受欢迎还源于其广阔的可添加范围。适应原可广泛添加于茶和饮料，其中的草药成分人参、甘草更凭借其天然性和高认知度，受到饮料厂商和饮料消费者的欢迎。
气泡水：更具潜力的品类
如果说「Heywell」“提高免疫力”和“舒缓镇定”的功能特点使其能更好地适应当前饮料市场需求的大趋势，那么其“气泡水”的产品形式就为其招徕了更多千禧一代消费者。行业研究公司BeverageMarketingCorp.在2018年的数据显示，美国的气泡水市场可达到8.21亿加仑（31亿升，也就是说，美国平均每15瓶水消费中，有1瓶是气泡水。
气泡水也是更符合当前主力消费者——Z时代消费偏好的饮料产品，“气泡水”更健康、更潮流、低糖不易肥胖的特点使其更容易被年轻消费者接受，其衍生品类的创新产品的市场接受程度也更高。尽管在国外，气泡水的市场教育完善、市场发展成熟，但其市场潜能巨大，增速持续保持高位，其门类下的风味气泡水、功能气泡水和气泡类饮料正在不断扩张气泡水的市场边界。
「Heywell」的三款产品
将潮流饮料和功能饮料消费趋势结合，也为气泡水饮料产品带来了更高的溢价。据尼尔森数据显示，气泡水的溢价能力可以达到7.5倍。「Heywell」的气泡水标价约为4刀每罐，远超普通气泡水价格。
36kr曾报道过以适应原和超级草药为特色草本功能性饮料品牌「Rebbl」，该公司自2011年以来实现了三位数的增长；近期，出售装在铝罐中的山泉水和气泡水的品牌「LiquidDeath」获约900万美元A轮融资。行业巨头方面，「可口可乐」也在早前官宣将于今年3月推出新款气泡水品牌AHA，这也是「可口可乐」多年来的第一次品牌创新尝试。
中国饮料市场内，也有跟随功能性饮料趋势，打造新消费饮料品牌的创业公司，包括瞄准失眠人群、提取植物成分做晚安饮料的「晚安科技」、用即饮型蛋白饮料补充营养的「必乐」和抢占益生菌饮品的新蓝海的「PAPP'STEA」。
—————————————————————————————
我是36Kr分析师程木各，若您对讨论的话题或联系项目感兴趣，欢迎与我沟通、交流和讨论。我的微信号为：ChengYGoo。添加时请备注“姓名+职位”。
郑重声明： 本文版权归原作者所有， 转载文章仅为传播更多信息之目的， 如作者信息标记有误， 请第一时间联系我们修改或删除， 多谢。